ル・コルドン・ブルー東京校 菓子基礎コース レシピノート
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商品説明
ご覧いただきありがとうございます。当時昼間のコースは3ヶ月間で60万円近くし、授業でメモしたものを、後で私なりにまとめて残していました。料理の手順を記したデモンストレーションの内容も、できるだけ授業で習った用語で書いています(写真参照)。活用して頂ける方に。【希少・超美品】草人木書苑① 全26冊 茶道美術 歴史。30年程前に通ったル・コルドン・ブルー東京校菓子基礎コースの全20回レシピの写しとデモンストレーションの内容を手書きでノートにしたものです。【超レア本】 『高島易断』 上・下巻 高島嘉右衛門著。■『週刊 日本の魚釣り』バインダー12冊■技術・道具・釣り場・魚・釣りのすべて■。勉強の為にレシピはフランス語のルセットを写しています(写真参照)。ヨーガで腰痛が治った。モンチッチとあそぼ 本 洋服。翻訳サイトなどで調べて頂ければ分かる程度です。囲碁古名人全集（すべては算砂・道碩から始まった）。第三回 国際写真サロン 1929年 朝日新聞社 発行。お店の情報
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