【非売品】世界1位レストラン Central（セントラル）リマ 本店 お土産本
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商品説明
2023年に「世界のベストレストラン50」で第1位に輝いた、ペルー・リマの名店**『Central（セントラル）』**。現地リマの本店を訪れた際、コースの最後にお土産としていただいた大変貴重な非売品のアートブックです。シェフのヴィルヒリオ・マルティネス氏が提唱する「標高（高度）ごとの生態系」をテーマにした一冊で、ペルー各地の美しい風景や希少な食材のストーリーが、芸術的な写真と共に綴られています。料理人の方や美食家の方はもちろん、デザインや装丁に興味がある方にとっても、資料的価値の高い非常に美しい本です。• 入手場所： ペルー・リマ Central 本店• 状態： （例：一度パラパラと捲った程度で、暗所にて大切に保管しておりました。角の潰れや汚れもなく、非常に綺麗な状態です。）世界一のレストランの哲学が詰まった、現地のレストランで食事をしないと手に入らない貴重なお品です。大切にしてくださる方にお譲りできれば幸いです。※丁寧な梱包（防水・緩衝材）をして発送いたします。※即購入OKです。#Central #セントラル #ペルー料理 #世界ベストレストラン50 #ヴィルヒリオマルティネス #料理本 #アートブック #非売品 #限定品。天野尚 ガラスの中の大自然 水草レイアウト作品集。【裁断済】松岡直也 ベスト・コレクション バンドスコア 楽譜。HELMUT NEWTON World Without Men 洋書 初版希少！。資生堂宣伝史 歴史・現代・花椿抄 全3巻セット。直筆サイン入り ジュサブロー辻村ジュサブロー写真集 人形作家。上品会 第27回〜第32回 上品会写影 高島屋 マリア書房。THE ART OF FLORENCE フィレンツェの美術 日本語版。九龍城砦 宮本隆司 絶版 写真集 未開封。トーマス マックナイト レゾネ ウインドウズ オン パラダイス。最遊記画集セットお店の情報
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