NIGHT + MARKET Kris Yenbamroong タイ料理
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商品説明
アメリカで購入した本になります。ほとんど新品の状態で、折り目など汚れはありません。ロサンゼルスで絶大な人気を誇るタイ料理レストラン『Night + Market』のオーナーシェフ、Kris Yen amriingによる一冊です。単なるレシピ本だと思って開くと、良い意味で裏切られます。ナチュラルワインとタイ料理(!!)のペアリングが載っており、とても勉強になります。ジャンルを超えたクリエイターたちがこぞって推薦文を寄せており、話題をさらった本です。LAの躍動感あるストリート感と、素材の質感を活かした美しい写真、伝統的なタイ料理を現代の感性で再構築しており、多くのインスピレーションを与えてくれます。とても素敵な本です。日本で発売されているタイ料理の本とは一線を画すボリュームのある本です。ぜひご活用ください。。ドラえもん科学ワールド 16冊まとめ売り。ONE PIECE magazine 020 ワンピースマガジン 20。Das Barhandbuch Gin ドイツ カクテル 本。桑*士様 神奈川バス資料保存会 少し昔の三重交通バス 1964年代～93年製 名。フラワーエッセンスレパートリー。NHK きょうの料理 3冊セット。t*j様 【洋書】SUPER KING 戦車模型 塗装組み立て 実用書。Y’s garden★タロット。山野草ナビ図鑑 : 用途がわかる。帯付き ほぼ未読 赤毛のアンの手作り絵本 ドリームセット 3冊セットお店の情報
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